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中國技能大賽—“武夷山杯”首屆全國評茶員職業技能競賽總決賽開賽在即

返回列表 來源:院辦 發布日期:2019-05-10 19:23:11

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為弘揚勞模精神和工匠精神,營造勞動光榮的社會風尚和精益求精的敬業風氣,中國技能大賽—“武夷山杯”首屆全國評茶員職業技能競賽總決賽將于2019年5月13日至5月15日在我院舉辦。此次大賽由中華全國供銷合作總社職業技能鑒定指導中心、人力資源和社會保障部中國就業培訓指導中心共同主辦,福建省武夷山市政府承辦,武夷山職業學院和武夷山旅游職業中專學校協辦。

我國是茶葉的發源地,是最早發現和利用茶樹的國家。我國不僅茶葉種植面積大,茶葉品類龐雜,制茶工藝更是復雜繁多。如何區分、鑒別出自不同茶產區的茶葉和茶葉的品質,對從業人員的專業素質有著極高的要求。因此,專門評定茶葉品質的職業——評茶員,在茶的上市流通環節中發揮著舉足輕重的作用。

此次大賽是評茶員職業領域舉辦的第一個中國國家級賽事。大賽貫徹“新時代、新技能、新夢想”的辦賽宗旨,自2018年10月下旬開展競賽預選賽以來,全國17個省區,近500支參賽隊伍,4000多位選手,其中近70所職業院校、280位學生組選手參與賽事,大賽對于各地的茶產業和評茶職業技能人才培養起到了積極的推動作用。2019年5月13日-15日,晉級全國總決賽的255位優勝選手將角逐評茶行業的全國技術能手。比賽內容分理論考試和技能考核,設計職工單項、職工全能、職工團體、學生單項和學生全能等5項參賽形式。

我院作為協辦單位,早在建校初期就立足于武夷山當地豐富的茶產業和茶文化資源背景,設立了茶樹栽培與茶葉加工、茶藝與茶營銷專業,培養德、智、體、美、勞全面發展,具備知識面寬、操作技能強和良好的職業素養的高級應用技能型人才,幾年來,已為當地培養了大量茶產業人才。我校擁有完整配套的茶藝實訓室、茶葉審評實訓室、茶葉加工車間、古箏演奏實訓室等。同時學院設有國家職業技能鑒定站,可鑒定初、中、高級茶藝師以及初、中、高級評茶員。優美的校園環境,專業的設施設備,將助力此次大賽圓滿成功!

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(科技大樓)

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(茶藝實訓室)

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(茶葉審評室)


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